“CAFETERÍA PLAZA DEL ENCUENTRO”
La Corporación Aldea del Encuentro, informa que la Licitación de la Cafetería de la Plaza del Encuentro, fue adjudicada por CAFÉ RAÍCES, por votación a través del directorio de la corporación Aldea del Encuentro.
Reseña Café Raíces
Camila Illanes y Oliver Illanes
Cada historia particular no proviene solamente de la genética o del lugar donde nacemos, si no que además se nutre de los lugares donde vivimos, las decisiones que tomamos, los sabores que nos marcaron, las personas con las que nos relacionamos. Todo esto se conecta y crea identidad. Por eso nuestro nombre “Raíces” enmarca las distintas inspiraciones que nos hicieron llegar hasta aquí.
En nuestra carta hay recetas familiares antiguas, otras inventadas, algunas prestadas, tratando siempre de incorporar de alguna forma lo integral y natural. Queremos entregarles a nuestros comensales comida casera de calidad, sabrosa y contundente.
Nuestra carta incluye ofertas para el desayuno, almuerzo y tentempiés. Buscamos ser un café familiar, de un ambiente agradable donde las personas puedan venir a hacer una pausa y disfrutar. Un punto de encuentro para la comunidad de la Reina y alrededores y los funcionarios y artistas que trabajan aquí.
Un lugar donde las personas quieran volver.
Podrás disfrutar de este café muy pronto en nuestra plaza aldea del encuentro.
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